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做可乐鸡翅的方法和技巧

时间2021-09-14 来源:妖姬新文科普网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

鸡翅(根据个人)、葱段(适量)、白糖(适量)、可口可乐(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、大料(适量)、料酒(适量)

做法步骤:

1、水烧开放入鸡翅,舀出浮沫,焯水至变色无血丝。

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2、将焯好鸡翅放入冷水,这样肉会紧实
锅中倒入食用油,发热后加入白糖熬成微微变色的糖浆加入鸡翅,将 糖浆裹在鸡翅上,颜色焦黄后倒入可乐,酱油和葱段大料
可乐酱油比例5:1感觉最合适,可以不放盐。

3、中火炖15分钟左右,收汁盛出。

鸡翅的热量(卡路里)194千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富丽江治疗癫痫病专科医院哪家好含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;

葱段具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、南癫痫病一般吃什么药瓜子搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

可口可乐的热量(卡路里)43千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

承德治癫痫病医院在哪的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

大料的热量(卡路里)195千卡;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

作者:不详 来源:网络
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