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家常清蒸鲈鱼简单步骤

时间2021-09-14 来源:妖姬新文科普网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

鲈鱼(一条)、葱(一把)、红尖椒(一根)、姜(一个)、蒜头(一个)、酱油(适量)、麻油(适量)、醋(适量)、料酒(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、鲈鱼买回来洗净,然后取适量盐用手抹遍鲈鱼全身,即提前用盐腌制入味。一个小时后用刀在鱼身上划几道如图,然后姜切丝,用姜丝塞进那些缝隙里,去腥味。

2、姜切丝,葱竖着切不要切断,红尖椒切丝,蒜头切碎,备用。羊羔受风什么症状p>

3、要蒸之前切葱段在鱼盘底下铺好,味道更香。

4、接着鱼放在葱段上,倒适量料酒,醋,麻油,酱油,均匀倒下去。撒点姜丝在鱼上然后入锅蒸七八分钟。出锅后再次撒上切好的葱花卷和红尖椒丝儿,热油浇上去。顿时那个香味四溢。

5、近照。简直不要太好吃啊!。

鲈鱼的热量(卡路里)105千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益肾安胎、健脾补气、防治水肿等功效;可与姜、胡萝卜、豆腐搭配;与哈喇、奶酪、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

红尖椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同中医治癫痫怎么样?食可能会引起不适;

蒜头的热量(卡路里)149千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与排骨、粳米、洋葱搭配;与芒果、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

麻油的热量(卡路里)900千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、保护血管癫痫病遗传能不能治疗好、润肠通便等功效;

的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与土豆、绿豆芽、猪骨搭配;与牛奶、羊排、芥菜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

作者:不详 来源:网络
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