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零失败的奶香豆沙大白包子

时间2021-09-14 来源:妖姬新文科普网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

小麦粉(适量)、红豆(适量)、奶粉(适量)、泡打粉(适量)、酵母(适量)、白砂糖(适量)

做法步骤:

1、制作豆沙
大红豆泡一晚 加水入电饭锅或高压锅蒸煮至豆子软烂 和一点水倒入豆浆机(果汁功能)或者料理机搅拌 倒入平底锅边搅拌边加入白砂糖和全国十佳癫痫医院油给豆沙收汁去水 盛碗待凉即可。

2、奶粉两包 面粉总量2%的酵母和泡打粉一起加入小碗 倒入温开水溶化后加入面粉中和面 揉好放置两小时发面 温度30度左右。

3、待面发至两三倍大小时 揉开擀平卷起 切等大的剂子 擀成边薄中厚的面皮。

4、捏褶子 捏完继续放置30分钟二次发酵。

5、二次发酵成功的话直接冷水入锅大火烧开后再蒸15分钟 关火过5分钟开锅即可
否则 温水入锅 小火转大儿童抽搐动症可以治愈吗火15分钟 关火。

6、大白。

7、褶子有待美容。

8、咬一口。

小麦粉的热量(卡路里)349千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量(卡路里)329千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润江西海文癫痫病医院肠通便、降血压、降血脂等功效;可与兔肉、鲫鱼、粳米搭配;与盐、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量(卡路里)484千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;具有补充营养、美容养颜、美白等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与空心菜、猕猴桃、枣相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量(卡路里)0武汉中际癫痫病医院千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

作者:不详 来源:网络
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