您现在的位置:首页 >心绪 >正文

巧克力蘑菇泡芙这样做太好吃了

时间2021-09-14 来源:妖姬新文科普网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

蛋黄A(2个)、牛奶A(150克)、低筋面粉A+B+C(15克+50克+25克)、黄油B+C(25克+20克)、可可粉C(5克)、鸡蛋C(一个)

辅料:

细砂糖A+C(20克+5克兰州癫痫哪里治的好)、糖粉B(10克)、牛奶B(少许)、水C(55克)

做法步骤:

1、A卡士达酱的做法(步骤1-6)
细砂糖加入到蛋黄里,用手动打蛋器搅打均匀。

2、牛奶倒入容器里加热,将蛋黄液倒入一起加热。

3、加热到煮沸时开小火,倒入过筛的低粉不断的搅打。

4、在搅打后癫痫病福州哪家医院好未变糊状的液体时迅速离火,过筛一遍。

5、过筛后的液体放入到容器里再加热。

6、加热到液体呈浓稠状迅速离火,并倒入到其它容器里放凉。

7、B蘑菇柄的做法(步骤7-11)
黄油隔水加热至软化后加入糖粉搅拌均匀。

8、加入少许的牛奶搅拌均匀后,将过筛的低粉加入。

9、用手揉成面团。

癫痫病发作时如果咬到舌头应该怎么救

10、取3克左右的面团揉成圆柱状。

11、放入预热烤箱中层170度,烘烤14-18分左右。

12、C巧克力泡芙的做法(步骤12-17)
黄油、水和糖放在同一容器里加热。

13、煮沸时开小火并加入过筛的低粉和可可粉。

14、用硬质的刮刀搅拌成团状。

15、稍微放凉,加入一个鸡蛋搅拌成糊癫痫病治疗费多少钱状。

16、装入到裱花袋里,挤出圆形状,用沾水的手指按一下顶部。

17、放入预热烤箱中层210度,烘烤10-15分钟。

18、待巧克力泡芙冷却后,用筷子在底部戳一个洞,将卡士达酱装入到裱花袋里,袋口剪一小洞,注入到泡芙里。

19、将做好的蘑菇柄插入就形成蘑菇泡芙。

20、成品。

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6